Cholestérol : le grand bluff
Le cholestérol, que tout un chacun se représente comme un excès de mauvaise graisse dans l'organisme, est désigné à la vindicte médicale et populaire depuis les années 1950 comme responsable des maladies cardio-vasculaires qui terrassent jeunes et vieux avant l'heure. Or, un nombre croissant de chercheurs en médecine dénoncent ce qu'ils considèrent comme un vaste mensonge, façonné à la fois par une série d'approximations scientifiques et par de puissants intérêts économiques, de l'industrie agroalimentaire d'abord, des laboratoires pharmaceutiques ensuite.
An: 2016
Genre: Documentaire
Studio: Quark Productions, RTS, ARTE GEIE
Réalisateur: Anne Georget
Jeter: Anne Georget, Nina Teicholz, Dominique Dupagne, Harvey Levenstein, Gary Taubes, Henry Blackburn
Équipage: Anne Georget (Director), Dan Weingrod (Production Director), Philippe Sorlin (Sound Re-Recording Mixer), Valérie Salvy (Editor), Anne Georget (Writer), Olivier Raffet (Sound Engineer)
Durée: 83 minutes
Libération: Oct 18, 2016
IMDb: 8.10/10 par 4 utilisateurs
Popularité: 0
Pays: France, Germany, Switzerland
Langue: English, Français, Español
Budget: 22
Revenu: 0
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