Sel, gras, acide, chaleur - Season 1 Episode 2 Sel
Sel de mer, sauce soja, miso... Un voyage au Japon révèle les nombreuses facettes du sel, et son impact profond sur les aliments.
An: 2018
Genre: Documentaire
Pays: United States of America
Studio: Netflix
Réalisateur:
Jeter: Samin Nosrat
Équipage: Alex Gibney (Executive Producer), Samin Nosrat (Book), Isaac Bolden (Co-Executive Producer), Ben Cotner (Executive Producer), Brad Hebert (Co-Executive Producer), Zana Lawrence (Executive Producer)
Première date de diffusion: Oct 11, 2018
Dernière date d'air: Oct 11, 2018
Saison: 1 Saison
Épisode: 4 Épisode
Durée: 26 minutes
IMDb: 7.90/10 par 34.00 utilisateurs
Popularité: 1.6272
Langue: English
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